Cá ngừ đạị dương là loại cá lớn thuộc họ cá bạc má, chủ yếu thuộc chi Thunnus, thường sinh sống vùng biển ấm, cách bờ 185km. Ở Khu Vực Việt Nam vùng biển Phú Yên được xem là cảng cá ngừ lớn nhất.

Cảng thu mua cá ngừ đại dương tại Phú Yên

DINH DƯỠNG TỪ CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG

– Cá ngừ đại dương là loại hải sản đặc biệt ngon, được chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng. Cá ngừ đại dương chứa nhiều Omega-3, không nhiều chất béo, giúp hạ huyết áp, giảm đau, viêm khớp, giảm chứng hen suyễn, sáng mắt, là thực phẩm bổ dưỡng trong quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ em. Ngoài ra cá ngừ đại dương còn là nguyên liệu làm đẹp da, giảm béo, chống lão hóa hiệu quả, có nhiều loại thực phẩm chức năng, dược liệu được chế biến từ cá ngừ đại dương.

Cá ngừ đại dương cắt lát

Cá ngừ đại dương làm món gì?

– Cá ngừ đại dương cắt lát ( File ) được chế biến thành nhiều món như: sashimi, gỏi, sốt nước cốt dừa, kho, chiên, salad, cuộn rau củ, chiên sốt chanh dây, sốt cam, nướng…

Cá ngừ đại dương sashimi

Quy cách đóng gói cá ngừ đại dương cắt lát từ Huy Hải sản

Cá ngừ đại dương đóng gói

Tham khảo bảng giá cá ngừ đại dương tại huyhaisan.vn