Mực lá tươi là loài mực có hình thể dày, nhìn bề ngoài vừa giống mực nang vừa giống mực ống; thân dài 2,5-4 cm, bề ngang khoảng 1/3 chiều dài, nhìn tựa chiếc lá. Ở Việt Nam mực lá sống rải rác ở khắp vùng biển trên cả nước. Mực lá thuộc hàng ngon “vô địch” trong họ hàng nhà mực.

Mực lá có thể đạt được trọng lượng tối đa 1,8 kg đã được ghi nhận trong văn bản. Các chế độ ăn uống của mực lá bao gồm cá chủ yếu là động vật giáp xác và cá nhỏ. Chúng thường được tìm thấy gần bờ biển, gần tảng đá, và các rạn san hô. 

– Mực là thực phẩm nhanh chín, chỉ mất khoảng 5-10 phút là mực đã chín, nên khi chế biến cần lưu ý không nên để quá lâu sẽ làm mất độ ngọt tự nhiên và mực dai không ngon.

Các món ăn chế biến từ mực lá tươi

– Cũng như các loại mực khác, mực lá cũng khá được ưa chuộng bởi tính mát, dễ chế biến và đa dạng về món ăn. Điểm qua vài món ngon từ mực lá.

– Mùi gừng thơm nồng nàn, kết hợp với vị thơm hải sản khi chín. Hấp dẫn lắm luôn, không nên bỏ lỡ!!

Cách phân biệt mực Việt Nam và mực lạ:

– Hiện nay trên thị trường có nhiều nguồn tin về những loại mực không rõ nguồn gốc, sử dụng hóa chất để biến mực ươn thành mực tươi. Là người tiêu dùng thông minh, trước khi được làm rõ, ta nên bảo vệ mình và người nhà trước những thực phẩm nguy hiểm đó. Một số đặc điểm của mực Việt Nam và mực lạ trên thị trường.

+ Mực lạ Đài Loan hay Trung Quốc có màu da đen sậm, màu hơi xám, đầu to, cuối đuôi nhọn hoắc.

+ Trong khi mực trong nước sẽ có màu tươi sáng, đầu nhỏ hơn so với mình và cuối đuôi thon dài, thoai thoải.

> Vì vậy nên chọn những cửa hàng uy tín để gửi trao niềm tin. Huy Hải Sản cam kết hàng mực có nguồn gốc rõ ràng, 100% từ thiên nhiên Việt Nam. Chúng tôi cam kết sẽ bồi thường nếu khách hàng dùng hàng giả, hàng nhái kém chất lượng, nên quý khách yên tâm nhé.

Cam Kết Sản Phẩm Mực lá tươi Từ Huy Hải Sản

Huy hải sản chuyên cung cấp mực lá tươi toàn quốc, nhập hàng chính hãng

Luôn ưu tiên chọn sản phẩm đạt tiêu chuẩn

Sản phẩm không chất bảo quản.

Luôn có giá trị tăng thêm cho khách hàng

Sản phẩm bình ổn giá

CÔNG TY TNHH HUY HẢI SẢN

Địa chỉ: 272/15 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 26, Bình Thạnh, TP. HCm

Hotline: 0909 42 32 99 – 0928 245 264

https://www.facebook.com/Huyhaisan.vn

Email: oder@huyhaisan.vn