Tôm Hùm Bông Sống - Kg

1.350.000/Kg

Sản phẩm: Tôm Hùm Bông Sống
Xuất xứ:Phú Yên – Nha Trang – Phan Thiết – Vũng Tàu
Quy cách: kg
Bảo quản: Sống
Hạn sử dung:
Món ngon: Ăn sống Sashimi, hấp, nướng, rang tỏi, rang muối,..

Cam kết từ Huy Hải Sản

THANH TOÁN TIỆN LỢI

Nhiều hình thức thanh toán.

MIỄN PHÍ GIAO HÀNG

Giao hỏa tốc 2h nội thành TP.HCM

Hotline tư vấn

Mua Hàng Số Lượng Lớn

(Vựa, Siêu thị, Nhà Hàng & Quán Ăn)

Huy Hải Sản luôn mang đến giá tốt nhất thị trường. Hải Sản Tươi sống, tuyển chọn kỹ càng.

Tôm Hùm Bông Sống

Tôm hùm bông được xem là “vua” hải sản bởi thịt ngọt chắc, ăn vào còn nghe tiếng giòn sựt sựt của những sợi gân xen lẫn trong từng thớ thịt. Tôm hùm bông tại cửa hàng Hiếu Hải Sản có nguồn gốc xuất xứ từ vùng biển Khánh Hòa – Bình Thuận – Phan Thiết.
Thịt tôm hùm bông không chỉ ngon mà rất nhiều dinh dưỡng, hàm lượng OMEGA-3 trong thịt tôm hùm bông rất tốt cho sức khỏe, giúp phòng ngừa các bệnh về tim mạch và huyết ấp. Gạch tôm hùm bông là gạch son nhiều ở đầu tôm, gạch tôm béo ngậy. Trong các loài tôm hùm, tôm hùm bông mang giá trị kinh tế thương mai cao

Đối với những người không muốn tăng cân nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng thì tôm hùm là một sự lựa chọn hoàn hảo.

Thịt tôm hùm ít chất béo bão hòa, lượng calo và cholesterol hơn những loại thịt khác, vì vậy khách không muốn tăng cân mà vẫn ăn ngon thì tôm hùm bông là một là một sự lựa chọn tuyệt vời.Tôm hùm bông có hàm lượng canxi và đạm cao, rất phù hợp với những người có thể chất yếu cần bồi bổ thêm, đồng thời cũng có lợi với những trường hợp hay bị hạ đường huyết hay bị suy dinh dưỡng, huyết áp thấp.

Món ngon từ tôm hùm bông

1. Tôm hùm bông nướng phô mai

– Tôm hùm bông sau khi mua về nên rửa sạch và cắt dọc theo chiều sống lưng. Tẩm ướp tôm cùng với một chút rượu vang trắng và rau thơm băm nhuyễn để khi nướng dậy mùi hấp dẫn.

– Sơ chế rau củ, khoai tây, cà rốt, hành tây, nấm rửa sạch và thái hạt lựu để riêng từng loại. Cần tây tước vỏ và tương tự cũng thái hạt lựu.

– Cho 1 muỗng bơ lên chảo và đun tan, không để cháy chảo. Sau đó cho hành tây vào đảo đều tay, cho tiếp tục cà rốt vào canh khi cà rốt chín thì cho cần tây vào và khoai tây vào đảo đều hỗn hợp. Sau khi xong, cho ra dĩa để 1 bên.

Tiếp tục cho bơ vào chảo đun, khi bơ tan ra cho nấm vào đảo đều tay cho nấm chín nêm tiêu, muối và rượu vang vừa vị. Sau đó cho hỗn hợp trước đó vào chảo trộn đều. Tiếp theo, cho kem tươi vào khuấy đều, nêm gia vị vừa vị. Khi nước sốt có sánh mịn kết dính thì tắt bếp và cho ra chén đựng.

– Cho bơ vào một nồi khác, bật lửa làm nóng tan bơ ra. Lúc này bạn cho một bát bột mì cùng sữa cùng sữa tươi vào nồi khuấy đều. Sau đó cho hỗn hợp ở trên vào đảo thật đều tay. Cho phô mai vào đảo cùng hỗn hợp trên, lúc này ta có được một nước sốt vô cùng dậy mùi hấp dẫn.

– Cho tôm hùm vào lò nướng ở nhiệt độ 250 độ C khoảng 5 phút sau rưới một ít rượu vang trắng lên tôm. Khi tôm chuyển màu đỏ ửng thì tắt lò. Cho nước sốt rưới lên phần rạch sống lưng của tôm hùm. Sau đó để tôm vào lò nướng với nhiệt độ 300 độ C trong vòng 10 phút.Tôm hùm chín dọn ra đĩa và thưởng thức.

2. Tôm hùm bông hấp bia

– Tôm hùm bông sau khi mua về bạn rửa sạch cho vào nồi lớn. Sau đó bạn cho một ít muối rồi chế bia cho ngập tôm. Bạn ướp khoảng 30 phút cho thấm.

– Sau đó bạn cho tôm vào xứng với nước nấu sôi để hấp tôm. Món này có thể ăn không, chấm với muối tiêu chanh hoặc cuốn rau sống chấm nước mắm rất ngon.

3. Tôm hùm bông nướng bơ tỏi xốt kem

– Sau khi mua tôm hùm về nên rửa sạch với nước. Để tôm hùm ráo nước. Tỏi bóc vỏ, đập dập và phi vàng với chảo dầu nóng. Vớt tỏi phi để riêng.

– Chuẩn bị chảo nóng thêm bơ vào để làm chảy, nêm ít muối vừa vị, cho vài tỏi phi vào đảo đều. Tắt bếp cho bơ tỏi ra chén, tiếp theo bổ đôi tôm hùm và phết bơ tỏi lên thịt tôm hùm.

Chuẩn bị cuộn giấy bạc gói kín tôm hùm, bạn có thể nướng tôm hùm bằng lò viba (để nhiệt độ lò 200-250 độ C) hoặc nướng trên bếp gas với vỉ nướng. Tôm hùm bông mau chín tầm 10 – 15p là tôm vừa chín tới.

– Tiếp theo làm sốt kem, xào bơ và hành tây với 4 muỗng canh rượu vang trắng, 1 muỗng bột mì, 2 muỗng nước vào chảo, đun nóng đến khi cạn nửa nôi, cho 1 muỗng kem sữa tươi, nêm gia vị hạt nêm, muối, đường cho vừa vị. Tiếp tục đun và khuấy đều đến khi hỗn hợp sánh mịn, tắt bếp và cho 2 muỗng mayo vào khuấy đều là xong.

Huy Hải Sản Chuyên Cung Cấp các mặt hàng hải sản sống cho nhà hàng, quán ăn…
Hotline : 0928245264

Đánh giá sản phẩm: Tôm Hùm Bông Sống – Kg

5 0% | 0 đánh giá
4 0% | 0 đánh giá
3 0% | 0 đánh giá
2 0% | 0 đánh giá
1 0% | 0 đánh giá

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.

Chưa có đánh giá nào.

Bình luận về Tôm Hùm Bông Sống – Kg

Chưa có bình luận nào

Contact Me on Zalo
Shopping Cart
Scroll to Top