Mực lá là một loại hải sản thơm ngon, bổ dưỡng, được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, hấp dẫn trong thực đơn hàng ngày. Để hiểu rõ hơn về mực lá, bạn hãy đọc ngay bài viết sau đây của Huy Hải Sản nhé!
Đặc điểm của Mực lá
Mực lá là loài có thể hình khá dày, được đánh giá là một trong những loại ngon vô địch trong họ nhà mực. Chúng có đặc điểm là phần tai mực kéo dài đến hết cả thân, gần như bao trùm toàn bộ thân mực, nên chúng ta có thể dễ dàng nhìn thấy khi bơi trông sẽ giống như hình chiếc lá.
Mực lá nhìn bề ngoài trông vừa giống mực nang vừa giống với mực ống, có thân dài độ khoảng 4 – 40cm, bề ngang khoảng 1/3 chiều dài, trông tựa như hình chiếc lá. Thông thường, mực nguyên con có thể đạt được trọng lượng tối đa lên tới 1,8kg do thịt có độ dày, chúng có thân hình màu trắng trong, ở trên có rất nhiều đốm li ti màu đen xung quanh thân mực.
Mực lá tươi ngon tại Huy Hải Sản
Khi ăn mực sẽ cảm nhận được độ dày của chúng, thịt dai, giòn và ngọt. Trong mực có chứa nhiều niacin cùng kẽm, đồng thời chứa ít chất béo và natri giúp ngăn ngừa các bệnh về khớp và tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin E và selenium trong mực nguyên con có tác dụng ngăn khối u phát triển, đóng vai trò quan trọng trong phòng chống ung thư. Đây cũng là loại mực được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích ăn vì chúng cải thiện hoạt động của não bộ, tăng cường trí nhớ và ngăn ngừa rối loạn hành vi ở người cao tuổi.
Hướng dẫn chế biến mực lá cực kỳ đơn giản
Mực lá vô cùng dễ chín, bạn chỉ cần chế biến từ 5 – 10 phút là đã có một món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Bạn có thể được chế biến bằng cách hấp gừng, nướng muối ớt hoặc xào hành tây,… các cách này khá là đơn giản, dễ làm nhưng lại cực kì ngon và làm tôn lên được vị ngọt, giòn đặc trưng của mực lá.
Mực lá hấp gừng
Mực lá xào sa tế
Mực lá nướng muối ớt
Mực lá xào ớt chuông thanh mát
Huy Hải Sản – địa chỉ chuyên bán mực lá tươi ngon
Sản phẩm tại Huy Hải Sản luôn được chúng tôi chọn lựa kỹ càng từ những ghe của ngư dân đánh bắt tự nhiên tại vùng biến Phan Thiết xinh đẹp. Tất cả mực sau khi đánh bắt đều được làm lạnh và vận chuyển ngay tới cửa hàng để đảm bảo được chất lượng tươi ngon nhất khi đến tay khách hàng. Để đặt mua mực lá và các loại hải sản tươi sống ngon khác, khách hàng hãy liên hệ ngay với Huy Hải Sản theo thông tin cụ thể dưới đây. Chúng tôi cam kết các sản phẩm luôn trong tình trạng tươi ngon, đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, đem đến sự hài lòng cho khách hàng.
Cam Kết sản phẩm lươn Nhật Từ Huy Hải Sản
Luôn ưu tiên chọn sản phẩm đạt tiêu chuẩn
Sản phẩm không chất bảo quản.
Luôn có giá trị tăng thêm cho khách hàng
Sản phẩm bình ổn giá
CÔNG TY TNHH HUY HẢI SẢN
Địa chỉ: 272/15 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 26, Bình Thạnh, TP. hcm
Hotline: 0909 42 32 99 – 0928 245 264
https://www.facebook.com/Huyhaisan.vn
Email: oder@huyhaisan.vn
Website https://huyhaisan.vn/