Cá Ngân là cá gì?

Cá ngân còn gọi là cá ngân bột hay cá rọc, là một loài cá biển thuộc họ Carangidae

Phân bố rộng rãi trong khu vực Ấn Độ – Thái Bình Dương. Ở Việt Nam cá có dọc toàn vùng biển chủ yếu ở Phan Thiết . Cá ngân có thân hình dài, thân béo núc, có hai vạch màu vàng nhạt óng ánh chạy dọc theo thân cá. Toàn thân cá toát lên màu sắc óng ánh như bạc.

Cá ngân tươi tại Huy Hải Sản

Cá ngân là loài cá có kích thước vừa phải, khi trưởng thành chúng dài khoảng 18 đến 25 cm.

Cá ngân làm sạch có lượng thịt khá nhiều, dễ chế biến, dễ ăn và được nhiều người ưa thích thưởng thức.

Cá Ngân làm sạch được bán ở đâu?

Cá ngân làm sạch tại Huy Hải Sản được chọn lọc từ những con cá tươi ghe đánh bắt vào trong ngày, làm sạch và mang cấp đông để bảo quản chất lượng cá. Cá có thịt rất thơm ngon. Có thể dùng chế biến nhiều món ăn như món cá ngân chiên sả ớt là món ăn rất mới và lạ miệng.

Cá ngân làm sạch

Cá Ngân nấu món gì ngon

Cá ngân làm sạch có thể chế biến được nhiều món ngon như: Cá ngân sốt cà, Cá ngân chiên muối ớt, Cá ngân nấu canh chua, cá ngân nướng …..

Cá Ngân kho

Cá Ngân nướng

Hãy liên hệ Huy Hải sản để chọn cho gia đình bạn sản phẩm cá ngân làm sạch tươi ngon nhé. Sản phẩm tiết kiệm và chất lượng.