Cá hồi Nauy là loại cá hồi được đánh bắt tự nhiên và vận chuyển chính ngạch từ Nauy về Việt Nam thông qua công ty Salmar. Đây là dòng sản phẩm cá hồi tươi cao cấp được ưa chuộng tại nhiều quốc gia trên thế giới. Thịt cá hồi Nauy có chất lượng vượt trội so với các loại cá hồi khác.
Cá hồi Nauy và cá hồi Sapa
Thịt cá hồi nauy mềm và béo là thực phẩm phù hợp nhiều lứa tuổi như người già, trẻ nhỏ hay bà bầu…Cá hồi chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Thịt cá hồi có thể áp chảo, nấu lẩu, chiên, nướng đều rất ngon. Đặc biệt sashimi cá hồi là món ăn đang thu hút rất nhiều người sành săn hải sản.
Cá hồi nauy là loại loại cá đặc biệt, ăn ngon nhất lúc thịt còn tươi. Thịt càng tươi thì chất lượng càng ngon.
Tại thị trường Việt Nam, hiện nay có 2 loại cá hồi nauy chính, một là cá hồi được nuôi tại Sapa và chuyển vào tp HCM, hai là loại các loại cá hồi nhập khẩu (Ví dụ như cá hồi Nauy). Sau đây là một số điểm phân biệt 2 loại cá hồi này:
- Cá hồi nauy là cá hồi được nuôi tại Sapa trong các hồ nhân tạo và được cho ăn thức ăn công nghiệp nên chất lượng thịt sẽ không ngọt bằng cá thiên nhiên
- Cá hồi Nauy được đánh bắt hoàn toàn tự nhiên, cá sống trong môi trường nước lạnh hơn nhiều so với Việt Nam. Vì vậy thịt cá hồi Nauy có hàm lượng dinh dưỡng và độ ngọt vượt trội hơn so với các loại cá hồi nuôi.
- Về giá thành, cá hồi nauy nuôi có giá thành tương đối thấp, chỉ bằng 1/2 hoặc 1/3 so với các loại cá hồi nhập khẩu do chi phí vận chuyển và chất lượng cá thấp hơn. Đây là điểm nên lưu ý trước khi ra quyết định mua cá hồi nha khách ơi. Hãy đến Huy hải sản để lựa chọn cá hồi chất lượng nhé !!
Thân cá hồi nauy fillet tại Huy Hải Sản
- Cá hồi nauy được nhập khẩu chính ngạch từ Nauy và được bảo quản thông qua đường hàng không về Việt Nam.
- Trọng lượng trung bình một con cá hồi được lóc thịt từ 6 – 7 kg/con.
- Sản phẩm là phần thịt được lóc ở khu vực thân của cá với cân nặng 400gram/vĩ
Tiện ích khi mua cá hồi nauy sống tại Huy Hải Sản
- Miễn phí làm sạch. Phi lê, cắt miếng dùng sashimi
- Cá hồi nauy được nhập khẩu chính ngạch, rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Món ngon từ cá hồi nauy
Cá hồi nauy sống là nguyên liệu ngon nhất dùng để chế biến các món nướng, kho, áp chảo…Đặc biệt, sashimi cá hồi từ những chú cá sống sẽ cực kỳ ngon. Một con cá hồi đầu có thể nấu lẩu, phi lê cá áp chảo hoặc ăn sống…
- Cá hồi nướng
- Cá hồi ăn sống
- Cá hồi sốt teriyaki
Cá hồi nauy giàu dinh dưỡng cho người sử dụng
Theo báo laodong.vn, cá hồi nauy có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Cá chứa hiều chất dinh dưỡng, giúp làm giảm các yếu tố nguy cơ mắc một số bệnh. Thịt cá mềm, béo dễ ăn.
- Cá hồi giúp bổ sung Protein.
- Cá hồi giúp hỗ trợ giảm cân.
- Cá hồi cung cấp Kali.
- Ăn cá hồi giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
- Cá hồi giúp cải thiện chức năng não bộ.
CÔNG TY TNHH HUY HẢI SẢN
Địa chỉ: 272/15 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 26, Bình Thạnh, TP. HCm
Hotline: 0909 42 32 99 – 0928 245 264
https://www.facebook.com/Huyhaisan.vn
Email: oder@huyhaisan.vn
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.